'고수의 비법 황금알' 다이어트 식단의 적! 라면, 튀김, 피자가 건강식? (출연자 정보…의사, 레이양, 송채환)

지난 6일(월요일) 밤 11시 방송된 MBN ‘고수의 비법 황금알’ 249회에서는 ‘세상에 나쁜 음식은 없다’라는 주제로 고수들이 말하는 나쁜 음식의 진실을 고수의 비법에서 전했다.

건강에 해로운 음식은 없다고 외치는 기상천외한 고수들이 나타났다! 라면, 튀김, 피자가 건강식이라는데……
이날 방송에서는 우리가 흔히 말하는 나쁜 음식의 참모습을 공개해 눈길을 모았다.

#라면
- 사랑하지만 가까이할 수 없는 나쁜 음식의 대명사, 라면! 알고 보면 착한 음식이다?
- 심지어 장수의 비결이며 다이어트의 키포인트라고 하는데!
- 라면 때문에 동맥경화 걱정되면 김치 한 조각 더 먹어라.
- 라면의 나트륨 걱정되면 컵라면 먹어라?
- 라면특허 보유자의 경이로운 일품요리 비법 소개(라면 애호가 임태형 라면고수)
- 알고보면 라면에는 ‘MSG(L-글루타민산나트륨)’가 없다.

#튀김
- 동안의 비결이자 청정 음식 ‘채소’ 삶아 먹고, 데쳐 먹고, 생으로도 먹는 다양한 채소들! 그런데? 동안이 되려면 삶아 먹는 채소보다 ‘기름’으로 요리한 채소가 더 낫다고 한다. - 삶은 채소보다 튀긴 채소가 노화 예방에 더 좋다?
- 밖에서 사먹는 튀김이 건강에 더 좋을 수도 있다?
- 맛과 건강을 다잡은 봄나물 튀김요리 소개

#피자
- 물 건너온 나쁜 음식, 피자! 살찐다고 멀리할 필요 없다!
- 피자는 5대 영양소를 갖춘 완전식품이다.
- 이탈리아 장수의 비결은 피자다?
- 피자 한 조각이면 열 가지 영양제가 안 부럽다?
- 피자가 암을 예방한다?

● '고수의 비법, 황금알' 249회 <세상에 나쁜 음식은 없다> 출연자 정보

- 진행: 손범수
- 패널: 탤런트 조형기, 개그맨 변기수, 팝칼럼니스트 김태훈, 방송인 레이양, 탤런트 송채환

1. 최은정 / 과학교육학 박사

2. 배한호 / 한의사

3. 국희균 / 정형외과 전문의

4. 차윤환 / 식품영양학과 교수

5. 박현아 / 가정의학과 전문의

6. 이보은 / 요리연구가

7. 정재훈 / 약사

8. 이선민 / 가정의학과 전문의

9. 박태순 / 음식 칼럼니스트

10. 최낙언 / 식품공학전문가

11. 정광호 / 식품 전문가

한편 ‘황금알’은 “각박하고 험난한 21세기를 살아가는 우리들에게 각계 전문가들과 이 시대 고수들이 경험을 통해 들려주는 황금알 같은 삶의 지혜와 노하우를 알려드립니다! 어디서도 들을 수 없었던 고수들이 들려주는 신기하고 놀라운 이야기! 재미는 물론 삶의 지혜와 정보까지 챙길 수 있는 알짜 토크쇼 프로그램”이다.
차윤호 기자 gen100@